Кулинарные рецепты для скороварки на плите

Скороварка на плите – это удобное и многофункциональное устройство, которое позволяет готовить разнообразные блюда быстро и без особых усилий. Благодаря инновационным технологиям, скороварка на плите можно использовать в качестве мультиварки, пароварки, сотейника, скороварки и даже фритюрницы. Это прекрасное решение для тех, кто любит разнообразие и нежелает тратить много времени на приготовление пищи.

Одно из больших преимуществ скороварки на плите – это ее скорость приготовления блюд. Благодаря высоким температурам и уникальной конструкции, устройство способно приготовить пищу в несколько раз быстрее, чем обычная посуда. При этом все ингредиенты сохраняют свои полезные свойства, а ароматы и вкусы становятся насыщеннее и насыщеннее.

В данной статье мы подготовили для вас пару простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить на скороварке на плите. Благодаря этим рецептам вы сможете насладиться нежными мясными блюдами, сочными овощными гарнирами и даже вкусными десертами. Давайте начнем готовить вместе!

Рецепты для скороварки на плите:

1. Говядина по-старинке

Ингредиенты:

— 500 грамм говядины;

— 1 луковица;

— 2 моркови;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— соль, перец, приправы по вкусу.

Шаги:

— Говядину нарежьте кусочками, лук и морковь — кубиками;

— Разогрейте скороварку, добавьте масло и обжарьте лук и морковь;

— Добавьте говядину и обжарьте до румяной корочки;

— Поперчите, посолите и добавьте любимые приправы;

— Закройте скороварку и готовьте на среднем огне около 30 минут после подачи пара.

2. Куриные бедрышки в томатном соусе

Ингредиенты:

— 6 куриных бедрышек;

— 2 столовые ложки томатной пасты;

— 1 луковица;

— 3 зубчика чеснока;

— 1 столовая ложка растительного масла;

— соль, перец, специи по вкусу.

Шаги:

— Лук и чеснок нарежьте кубиками;

— В скороварку добавьте масло и обжарьте лук и чеснок;

— Добавьте томатную пасту и специи, обжарьте 1-2 минуты;

— Положите куриные бедрышки, посолите, поперчите и перемешайте;

— Закройте скороварку и готовьте на среднем огне около 20-25 минут после подачи пара.

3. Овощная рагу с говядиной

Ингредиенты:

— 500 грамм говядины;

— 2 картофелины;

— 1 морковь;

— 1 луковица;

— 1 перец;

— 1 баклажан;

— 2 столовые ложки томатной пасты;

— соль, перец, специи по вкусу.

Шаги:

— Говядину нарежьте кубиками, овощи — кусочками;

— Разогрейте скороварку, добавьте масло и обжарьте лук и морковь;

— Добавьте говядину и обжарьте до румяной корочки;

— Добавьте остальные овощи, томатную пасту и специи;

— Закройте скороварку и готовьте на среднем огне около 25-30 минут после подачи пара.

Блюда из мяса:

В скороварке на плите можно готовить разнообразные блюда из мяса, которые будут сочными, нежными и ароматными. Вот несколько рецептов, которые можно попробовать приготовить:

БлюдоИнгредиентыПроцесс приготовления
ГуляшГовядина (500 г), лук (1 шт.), морковь (1 шт.), помидоры (2 шт.), соль, перец, специи.1. Нарежьте мясо кусочками и обжарьте в скороварке на плите с луком и морковью.

2. Добавьте нарезанные помидоры, соль, перец и специи по вкусу.

3. Закройте скороварку и готовьте гуляш в течение 30 минут.

Картофель с мясомГовядина (400 г), картофель (4 шт.), лук (1 шт.), соль, перец, зелень.1. Обжарьте нарезанное мясо в скороварке на плите с луком до золотистости.

2. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, соль и перец по вкусу.

3. Закройте скороварку и готовьте блюдо в течение 20 минут.

4. Посыпьте зеленью перед подачей на стол.

Свинина с овощамиСвинина (500 г), цветная капуста (1/2 головки), болгарский перец (2 шт.), лук (1 шт.), чеснок (2 зубчика), соль, перец, специи.1. Обжарьте нарезанную свинину в скороварке на плите с луком и чесноком до золотистости.

2. Добавьте нарезанный перец и цветную капусту, соль, перец и специи по вкусу.

3. Закройте скороварку и готовьте блюдо в течение 15 минут.

Это лишь некоторые примеры блюд из мяса, которые можно приготовить в скороварке на плите. Попробуйте их приготовить и наслаждайтесь вкусом и ароматом домашней еды.

Вегетарианские блюда:

Скороварка на плите идеально подходит для приготовления разнообразных вегетарианских блюд. Теперь вы можете легко приготовить вкусные и полезные блюда без использования мяса. Вот несколько рецептов вегетарианских блюд, которые можно приготовить в скороварке на плите:

БлюдоИнгредиентыВремя приготовления
Овощной рагуМорковь, картофель, болгарский перец, лук, томаты, зелень, специи30 минут
Карри с овощамиЦветная капуста, брокколи, морковь, горошек, картофель, кокосовое молоко, карри-паста25 минут
Картофельное пюреКартофель, молоко, масло, соль, перец20 минут
Овощной тушеный окрошкаОгурцы, радис, зелень, картофель, яйца, кефир, сметана, уксус35 минут

Эти рецепты варьируются в зависимости от ваших предпочтений. Вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся, и приправить их своими любимыми специями. Попробуйте эти рецепты вегетарианских блюд с использованием скороварки на плите, и вы обязательно оцените их удобство и вкус!

Оцените статью